毎月第１金・土に開催している「食育ｸｯｷﾝｸﾞ」。

年少さんから参加できる、おやつを作る　『おやつクラス』
年長さんから参加できる、一品料理を作る『リトルクラス』
小２以上が参加できる、夕飯全部を作る『ジュニアクラス』
の３クラスがあります。

今月のおやつクラス。<おはぎ>を作りました。
もち米や小豆を見るところから、匂いやべたべたする感覚。お砂糖を入れる前と入れた後の味の違い。
ちょっとした泥遊びのような感覚も…。

リトルクラスは<ハンバーガー>
野菜を切ったり、ハンバーガーの種を捏ねたり。苦手な野菜は食べることを強要はしませんが調理はします。

ジュニアクラスは<アジの梅干し煮・びびん飯・茄子とオクラの胡麻和え・お吸い物>
このクラスは約２時間近く頑張るクラス。今回は魚の頭を落として内臓を取りぜいごをとる。。というなかなかハードな作業も。

どのクラスも子どもたちは全員、嬉々として参加します。
時々ふざけることもあるけど、「集中しよう！」というとシーンとして包丁仕事を頑張ります。
そして食べるとき、たいてい絶賛です。

現在はコロナ禍なので、持ち帰り希望の方は持ち帰っていますが、今回も
「美味しい！」
「マク〇ナルドでこれ売ってたら１００個は買う！」
「おかわり！！」
「なすは嫌いだけど、これはおいしい！」
と嬉しい声がたくさんでした。

土曜日の会はすぐに満員になってしまうので、前月の１日に募集を始めることにしています。
１０月は運動会のお子さんが多いのでちょっとすいてますよ！
参加希望の方はお早めにお申し込みくださいね。

今月の出来上がりはこんな感じでした！
　

ちなみに私は講師の納谷さんが見本として作る分をお相伴にあずかります。
どれもとってもおいしかったです♡

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