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東京・昭島にある私設子育てplace。 子が育つ過程には子にも親にも仲間が必要!と仲間に出会う場を作っています。                   乳幼児対象のおもちゃの広場/ワークショップ・イベント/レンタルスペース
http://hotdehot.blog.fc2.com/
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プロフィール

Author:くーにゃん
石川くに子 
子どもが友達と笑い合う声・親同士が子の育ちを喜び合う空気が好きです。
子が育っていく過程には、子にも親にも仲間が必要!と仲間に出会える場を作っています。
昭島市内で親子サークル「ちびっこクラブ」「こびとクラブ」を運営(現在19年目)。
幼稚園教諭・保育士、おもちゃコンサルタント・食育指導士

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本日の「食育クッキング」。
ママクラスはレアチーズケーキ。
一人一ホール作ってお持ち帰り!
時に和やかに、時に気合の入った部活のように、ガヤガヤと皆さん参加されました。

ママがお料理している間遊んでいるお子さん達も今日はとても和やかで、時々ママの所に行ってエネルギー充電をしながらよく遊びました。
ダンボールのおうちの中で、こちらのお料理??
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キッズクラスはツリーカップケーキ
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「きちんと座っている人から卵の黄身を配ります。」
という納谷先生の声に、背筋をしゃんとして自分の番が来るのを待つ子供達。
(右の子は一番に読んでもらって受け取ってきた帰りなのでお膝立ち。)
頑張りました~!
クリームが固まらない…というアクシデントがあり、おうちで仕上げをしてもらうことになってしまいましたが、おうちで続きできたかな?
こんな風にできたはず↓
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ママクラス。
キャンセルが出てしまい、お二人での参加でした。
お母さんがお料理している間、遊んでいるお子さんたち。
時々ママのところに行って、エネルギー充電できると遊んで‥、の繰り返し。
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ムラングレモン。ふわっとして、パリッとして。美味しいちょっと大人のケーキでした!
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次回のママクラスは12月11日(水)10:00~。 レアチーズケーキ
ご自身で作ったものは1ホールお持ち帰りできます。
普通のレアチーズケーキとはちょっと違って素敵な形にするとのこと!楽しみですね。
詳細・申込→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/ca2/589/p-r-s/

キッズクラスは<肉まん>
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肉まんの餡の部分を作りました。シイタケやお肉をきって、オイスターソースや醤油等を図って‥。
そのたびに「うわー変な匂い。。」「嫌いだから小さく切ろう‥」
などと大騒ぎ!
でも包丁を使うときの約束<包丁を持ったらおしゃべりしない。>という約束はちゃんと守る子たちです。

一つは試食!もう一つはお持ち帰り!
嫌いな食材が入っていると分かっているのに、全員モリモリ丸一個完食していました!
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次回のキッズクラスは12月11日(水)15:00~ 「ツリーカップケーキ」です。
詳細・申し込みは→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/ca2/697/p-r-s/  
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毎月第2水曜日に開催している食育クッキング〈ママクラス〉と〈キッズクラス〉。
今日のママクラスは、アイシングクッキー。
アイシングを作って、おうちでできるように教わりながらいろいろ書いてみました。
いつもは和気あいあいと楽しそうなママクラスですが、今日は皆さん集中しているのか、
シーンとする場面があって、それはそれでこういう時間ってなかなか取れないから皆さんとても楽しそうでした。
次回は〈ムラングレモン〉を作ります。
あと一人、空きがあります。いかがですか?
詳細・申込→☆☆☆

午後はキッズクラス。チョコチップクッキーを作りました。
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時々ふざけながらも、おいしいものを食べたい!という目的はあるので講師の納谷さんの言うことを一所懸命聞きながら頑張ります。
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二つは試食。残りは持ち帰り。
おうちの方に見せたり食べてもらうのがとても楽しみな様子。

そして子供たちが楽しみにしているのが、納谷さんが用意してくれているゲーム。
「ゲームをしようか?」というと大喜びをします。
今日は伝言ゲームをしました。
普段未就園のお子さんとばかりいる私は、幼児になると伝言ゲームもできるんだ~と感心!
(幼稚園教諭の時はよくクラスのことしたゲームなのに忘れていました(-_-;)。)
食べるものを作るって楽しいんですね。
今日来た6人は全員が違う幼稚園・保育園・小学校に通っているのですが
帰るころには毎回とても仲良しになります。
お母さんの助けを借りず全部自分で作るおやつ!おいしいですよ。

次回は11月13日。肉まんを作ります。
すでに満員のお申し込みをいただきました。キャンセル待ちは可能ですので、参加希望の方は申し込んでみてください。
詳細・申込は⇒★★★
12月の申し込み受け付けも始めました。ツリーカップケーキを作ります。
12月11日の詳細・申込は⇒☆☆☆

 
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キッズごはんクラスに来てくれているお子さんは現在3名。
今日はご用とご病気でお休みが2人。
結果今回はワンツーマンでのレッスンとなりました。(参加者絶賛募集中です!!)

今回作ったのは
・ボカディージョ(サンドイッチ)
・スペインオムレツ
・アホスープ

最初はスペイン??ボカディージョ??とレシピをみながらちょっとドキドキしている様子でしたが、
完成品はとってもおいしくて、お子さんからは
「ぜーんぶ美味しかった!」
ととてもおいしく楽しい時間となりました。
スペイン料理!なんて聞くとちょっとかまえてしまうかもしれませんが、現代の子どもたちの舌にはなじみのある味だったようです。

包丁でじゃがいもの芽を取ったり、玉ねぎを薄く切って涙が出ちゃったり、味見をしながらスープの味を決めたり。
美しく見えるようにケチャップを一旦スプーンに載せてからお皿に盛りつけたり、
テーブルセッティングもしました。(テーブルコーディネートの写真を撮り損ねました💦)
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次回は和食。
・秋刀魚のにんにく焼き
・秋野菜の煮浸し
・ほうとう風うどん
です。調理自体は全員で進めますが、食べる時になって苦手なものを無理やり進めるようなことは致しません。
まずは一度、お料理を楽しみに来てください。小学生以上のお子さん対象です。(中学生以上も可)
申込は→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/ca2/684/p-r-s/
2019キッズごはん下半期チラシ
 
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ママクラスは<ねりきり>と<きなこ棒>を作りました。
<ねりきり>はあんを混ぜるのがちょっと難しそうでしたが、皆さんととってもいい感じに!
<きなこ棒>は思わず私が「本物みたい!」と言ってしまうほど遠い昔駄菓子屋さんで見たものと一緒でした!味はずっと美味しい!!

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試食をした後、お持ち帰り分も出来てとても楽しい時間でした。
次回はアイシングクッキーをやりますよ!
↓去年作った物
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キッズクラスは<おはぎ>。
炊いたモチ米をつぶして、あんこを煮ているところをみて、ゲーム(食育ゲーム!子どもたちはこれをとっても楽しみにしているんです。)をして、おはぎの形に丸めて…。
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全員、おいしそうなものができました。
「僕はあんこ嫌いだから食べないかも…」
と言っていた子が、作っている最中手についたあんこを舐めちゃったり、出来あがったおはぎも結局食べちゃったりしたのがおもしろかったな~。

キッズクラスの次回は「チョコチップクッキー」です。

各企画の詳細・申込は→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/  
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