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東京・昭島にある私設子育てplace。 子が育つ過程には子にも親にも仲間が必要!と仲間に出会う場を作っています。                   乳幼児対象のおもちゃの広場/ワークショップ・イベント/レンタルスペース
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プロフィール

Author:くーにゃん
石川くに子 
子どもが友達と笑い合う声・親同士が子の育ちを喜び合う空気が好きです。
子が育っていく過程には、子にも親にも仲間が必要!と仲間に出会える場を作っています。
昭島市内で親子サークル「ちびっこクラブ」「こびとクラブ」を運営(現在19年目)。
幼稚園教諭・保育士、おもちゃコンサルタント・食育指導士

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食育クッキング。
毎年1月はママクラスもキッズクラスも味噌仕込みをします。

今年はママクラスに大人5名(付き添いの未就園児4名) 男性も1人(←私の夫💦)
キッズクラスはお子さん9名・付き添いの赤ちゃん1名・大人6名。

みんなで茹で大豆をつぶして、麹と塩を混ぜて、味噌団子を作って、袋へ入れました。
正味1時間。
講師の納谷さんが全ての準備を済ませてくださるからこその楽々コースです。
出来上がりは夏以降。
とーっても美味しいのです。

仕込んで半年待っていただく…。そんな経験って素敵ですね。
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今から出来上がりが楽しみです。

食育クッキング次回2月は12日。
ママクラスはロザスクッキー。絞り袋から絞って焼くクッキーです。上手にできたらプレゼントにもできますね。
キッズクラスはチーズハットク。すでに満員のお申込みをいただきました。キャンセル待ち可能です!

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食育クッキングキッズごはんクラス。
今日のメニューは
・サーモンのクレープグラタン
・レミーのラタトゥイユ
・かぼちゃのスープ

ホワイトソースを作って、クレープを焼いて、野菜を焼いて、トマトソースを作って、かぼちゃのスープも…。
いやいや、なかなか(私の普段の食事を考えるとかなり?)手の込んだメニューです。

参加してくれたのは複数回参加してくれている高学年の男の子。
今までに作ったもののこともよく覚えていて、かなり手際よく作っていました。

出来あがったお料理は年長の妹さんも一緒に来てごはんタイム。
「どれか一番おいしい??」
なんて聞いたりして、素敵な会話を楽しめて嬉しかったです。

今までに参加した方から、2学期になり授業数が増えて16時半スタートに間に合わないので来られません💦
という声が聞こえてきました。

そこで講師の方と相談し、来年度(4月)から夕飯づくりの会は土曜日に移動します!
それに伴い、土曜日午前にランチを作る会もスタート予定。
現在時間や献立等をつめていますので、今まで参加できなかった方もぜひお越しいただけたら…と思います。

新年明けて、1月と2月の<キッズごはんクラス>はお休みとしました。
次は3月27日(金)に<キッズランチ><キッズごはん>を開催!
(4月からは新体制)
どうぞお楽しみに!  
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本日の「食育クッキング」。
ママクラスはレアチーズケーキ。
一人一ホール作ってお持ち帰り!
時に和やかに、時に気合の入った部活のように、ガヤガヤと皆さん参加されました。

ママがお料理している間遊んでいるお子さん達も今日はとても和やかで、時々ママの所に行ってエネルギー充電をしながらよく遊びました。
ダンボールのおうちの中で、こちらのお料理??
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キッズクラスはツリーカップケーキ
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「きちんと座っている人から卵の黄身を配ります。」
という納谷先生の声に、背筋をしゃんとして自分の番が来るのを待つ子供達。
(右の子は一番に読んでもらって受け取ってきた帰りなのでお膝立ち。)
頑張りました~!
クリームが固まらない…というアクシデントがあり、おうちで仕上げをしてもらうことになってしまいましたが、おうちで続きできたかな?
こんな風にできたはず↓
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ママクラス。
キャンセルが出てしまい、お二人での参加でした。
お母さんがお料理している間、遊んでいるお子さんたち。
時々ママのところに行って、エネルギー充電できると遊んで‥、の繰り返し。
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ムラングレモン。ふわっとして、パリッとして。美味しいちょっと大人のケーキでした!
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次回のママクラスは12月11日(水)10:00~。 レアチーズケーキ
ご自身で作ったものは1ホールお持ち帰りできます。
普通のレアチーズケーキとはちょっと違って素敵な形にするとのこと!楽しみですね。
詳細・申込→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/ca2/589/p-r-s/

キッズクラスは<肉まん>
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肉まんの餡の部分を作りました。シイタケやお肉をきって、オイスターソースや醤油等を図って‥。
そのたびに「うわー変な匂い。。」「嫌いだから小さく切ろう‥」
などと大騒ぎ!
でも包丁を使うときの約束<包丁を持ったらおしゃべりしない。>という約束はちゃんと守る子たちです。

一つは試食!もう一つはお持ち帰り!
嫌いな食材が入っていると分かっているのに、全員モリモリ丸一個完食していました!
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次回のキッズクラスは12月11日(水)15:00~ 「ツリーカップケーキ」です。
詳細・申し込みは→http://hotdewaiwai.cart.fc2.com/ca2/697/p-r-s/  
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毎月第2水曜日に開催している食育クッキング〈ママクラス〉と〈キッズクラス〉。
今日のママクラスは、アイシングクッキー。
アイシングを作って、おうちでできるように教わりながらいろいろ書いてみました。
いつもは和気あいあいと楽しそうなママクラスですが、今日は皆さん集中しているのか、
シーンとする場面があって、それはそれでこういう時間ってなかなか取れないから皆さんとても楽しそうでした。
次回は〈ムラングレモン〉を作ります。
あと一人、空きがあります。いかがですか?
詳細・申込→☆☆☆

午後はキッズクラス。チョコチップクッキーを作りました。
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時々ふざけながらも、おいしいものを食べたい!という目的はあるので講師の納谷さんの言うことを一所懸命聞きながら頑張ります。
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二つは試食。残りは持ち帰り。
おうちの方に見せたり食べてもらうのがとても楽しみな様子。

そして子供たちが楽しみにしているのが、納谷さんが用意してくれているゲーム。
「ゲームをしようか?」というと大喜びをします。
今日は伝言ゲームをしました。
普段未就園のお子さんとばかりいる私は、幼児になると伝言ゲームもできるんだ~と感心!
(幼稚園教諭の時はよくクラスのことしたゲームなのに忘れていました(-_-;)。)
食べるものを作るって楽しいんですね。
今日来た6人は全員が違う幼稚園・保育園・小学校に通っているのですが
帰るころには毎回とても仲良しになります。
お母さんの助けを借りず全部自分で作るおやつ!おいしいですよ。

次回は11月13日。肉まんを作ります。
すでに満員のお申し込みをいただきました。キャンセル待ちは可能ですので、参加希望の方は申し込んでみてください。
詳細・申込は⇒★★★
12月の申し込み受け付けも始めました。ツリーカップケーキを作ります。
12月11日の詳細・申込は⇒☆☆☆

 
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